FRANCOUZSKÁ VÍNA
Existuje 126 produktů.
Aktivní filtry
- Kategorie: Ročníky 2000-2020
Plocha: 1 ha pro Beauroy
Odrůda: 100% Chardonnay
Terroir: Vápencová hlína - Kimmeridgian : Vápencová půda, střídavé vrstvy velmi kompaktního vápence a velmi měkké jílovité slíny využívající zkamenělé mořské organismy, zvětralé ústřice.
Párování jídla a vína:
Pod světlem zlatou barvou náš nevyjadřuje svůj plný potenciál. Musí to být trochu vzdušné: je to víno k uchování, někdy 5 až 10 let. Náš premier crus má funkční aromatickou složitost, která je předurčena k mnoha kombinacím, včetně mořských ústřic a ryb v omáčce. Chablis THE BEAUROY bude mimo jiné skvělé na andaluzky a hlemýždě.
Plocha: 0,60 ha pro odrůdu Côte de Léchet
Odrůda: 100% Chardonnay
Terroir: Vápencová hlína - Kimmeridgian : Vápencová půda, střídavé vrstvy velmi kompaktního vápence a velmi měkké jílovité slíny využívající zkamenělé mořské organismy, zvětralé ústřice.
Párování jídla a vína:
Pod světlem zlatou barvou náš nevyjadřuje svůj plný potenciál. Musí to být trochu vzdušné: je to víno k uchování, někdy 5 až 10 let. Toto premier cru má funkční aromatickou složitost, která je předurčena k mnoha kombinacím, včetně mořských ústřic a ryb v omáčce. COTE DE LECHET je bude podávat na jemné drůbeží a telecí maso v bílé omáčce a šťavnaté šunce
Odrůda: 100% Chardonnay.
Teroirre: Vinice je tvořena pozemkem na 1,30 ha. Vinice (věku 56 let) se nacházejí v obci Davayé a jsou zasazeny do podnebí “Černé země “. Hlinito-vápencová půda jílová dominance.
Hustota: 9 000 rostlin / ha.
Pozemek těží z jižní expozice, v nadmořské výšce 220 metrů.
Produkce: 10 000 lahví.
Výnos: 55-60 hl / ha
Plocha: 1 ha pro Beauroy
Odrůda: 100% Chardonnay
Terroir: Vápencová hlína - Kimmeridgian : Vápencová půda, střídavé vrstvy velmi kompaktního vápence a velmi měkké jílovité slíny využívající zkamenělé mořské organismy, zvětralé ústřice.
Párování jídla a vína:
Pod světlem zlatou barvou náš nevyjadřuje svůj plný potenciál. Musí to být trochu vzdušné: je to víno k uchování, někdy 5 až 10 let. Náš premier crus má funkční aromatickou složitost, která je předurčena k mnoha kombinacím, včetně mořských ústřic a ryb v omáčce. Chablis THE BEAUROY bude mimo jiné skvělé na andaluzky a hlemýždě.
V roce 2018 zrodily naše nejstarší vinice Riesling tento antologický produkt. Přirozená živost královského hroznu, Ryzlink rýnský, je dokonale vyvážena nadměrnou zralostí způsobenou pozdní sklizní. Na nose najdeme kdoule, akátový med a kandovaný citron. Na patře jsou jemnost a délka charakteristické pro velký ryzlink doprovázeny flexibilitou specifickou pro Vendanges Tardives.
Aperitiv, foie gras, modrý sýr, Ryzlink rýnský Vendanges Tardives bude také perfektní jako doplněk k dortu s citronovou pusinkou nebo k jakémukoli jinému dezertu.
Odrůda: 100% Chardonay
Teroirre: Vinice je tvořena pozemkem na 1,15 hektaru. Vinice (středního věku 56 let) se nacházejí v obci Davayé a jsou vysazeny na podnebí.„ Les Cras “. Kamenitá půda, bohatá na tvrdý vápenec.
Hustota: 8 500 rostlin / ha.
Pozemek těží z Jih / jihovýchod expozice a nadmořské výšky 220 metrů.
Produkce: 9 200 lahví.
Výnos: 55-60 hl / ha.
Gewurztraminer Grand Cru Bergbieten Altenberg
Tato vinice v srdci Grand Cru se nachází na červených slínech a Muschelkalcku. Finesse a minerálnost charakterizují toto víno. Velkolepé !!! Plné patro dobře integruje zbytkové cukry. Příkladná rovnováha. S tímto vínem, aperitivem, indonéskou kuchyní a charakterovými sýry převrátí vaše chuťové pohárky.
Odrůda: 100% Chardonay
Teroirre: Vinice má rozlohu 1,65 ha. Vinice jsou umístěny na svazích de la Roche de Solutré, blízko podnebí „Les Crays“, „Gerbeaux“ a „CroixBonnet". Hliněno-vápencové půdy, velmi kamenité.
Hustota: 10 000 rostlin / ha.
Pozemky těží z Jihovýchodní a východní expozice.
Produkce: 7500 lahví.
Výnos: 55-60 hl / ha.