VÍNO
FRANCOUZSKÁ VÍNA
Existuje 161 produktů.
Na nose představuje Gewurztraminer EXCEPTION charakteristické tóny růže a ličí. Chuť je bohatá, silná a dává vínu velkou šíři.
Vynikající jako aperitiv, Gewurztraminer EXCEPTION bude perfektně ladit s kořeněnou exotickou kuchyní i zralými sýry.
Cena
523 Kč
Král burgundského a šampaňského vyrábí Chardonnay šumivá vína s velkou elegancí. Jemnost a zdrženlivost tvoří vůni tónů bílých květů, briošky a akátového medu. V ústech je bublina jemná, lehká a velmi dobře vyvážená mírnou slaností.
Crémant Chardonnay, ideální jako aperitiv, bude perfektní také k rybám, mořským plodům nebo dokonce ke smetanovým sýrům, jako je Brillat-Savarin nebo Chaource.
Toto víno získalo zlatou medaili na světové soutěži bílých vín ve Štrasburku v roce 2020.
Cena
523 Kč
Náš Crémant Blanc Brut je směsí 80% Chardonnay a 20% Pinot Noir. Těží z dlouhého stárnutí na latte (v současné době 41 měsíců), což z něj dělá slavný Crémant s jemnými bublinkami a velkorysou pěnou.
Cena
529 Kč
Gewurztraminer Cormier
Tento gewurztraminer roste na gypsic black marl "Cormier". Toto víno má také výjimečné mikroklima: Toto víno vyzařuje pepřové vůně, hřebíček a omáčku z bobkového listu. Jeho zralá a roztavená kyselost, která je výsledkem rovnováhy se zbytkovými cukry, přináší potěšení. Toto víno kombinuje jemnost a mužnost. Stručně řečeno, dokonalá rovnováha. Potěší vás aromatickými, ale ne kořeněnými pokrmy.
Cena
570 Kč
Bruderbach Pinot Gris "Clos Marienberg"
Tento Clos je vedle „Clos des frères“ s jílovitě pískovcovou půdou. Toto víno připomíná koktejl zralého ovoce, čerstvé a medové fíky, které se promění v elixír rozkoše. Jeho hedvábná dužina je bez přebytečného tuku, což jí umožňuje podávat k pokrmům nejvyšší gastronomie (krémové maso, foie gras atd.).
Cena
576 Kč
Réva:
Půda černého slínu spočívající na Muschelkalckovi. Jedná se o pozemek směřující přímo na východ, chráněný před převládajícími větry. Uvolnění a „zelená sklizeň“ nám umožňují udržovat výnosy mezi 25 a 40 hl / ha, abychom mohli vyprodukovat 2 000 pšenice ročně tohoto skvělého vína.
Víno:
Certifikovaný majetek společnosti Demeter sklízí všechny hrozny ručně a pracuje pouze s původními kvasinkami.
Od ročníku 2013 se 10–15denní macerace provádí částečně s celými hrozny. V závislosti na roce se provádí přečerpávání nebo děrování. Toto víno bylo plněno do lahví bez filtrace…. odtud výraz „PŘÍRODA“.
Připomíná vůně černých třešní s jemnostmi lékořice. Je to víno plné ovoce a svěžesti, které se řídí pravidly „přírodních“ vín. Proto důrazně doporučujeme karafu.
Cena
582 Kč
Odrůda: 100% Chardonnay.
Teroiree: Vinice se skládá z 32 pozemků o celkové ploše 4,94 ha.Vinice se nacházejí v Davayé, v polovině svahu na svazích Roches de Solutré a Vergisson. Převážně jílovito-vápencové půdy relativně tenký vápenec.
Hustota: 9 000 rostlin / ha.
Pozemky těží z Jih / jihovýchod a severovýchod expozice.
Produkce: 42 000 lahví.
Výnos: 50-65hl / ha
Cena
582 Kč
Odrůda: 100% Gamay
Teroirre: Vinice se skládá z několika pozemky umístěné na písčitých půdách Žulové. Vinice jsou umístěny u vesnice Lantignié.
Hustota: 10 000 keřů /Ha.
Pozemky těží z jižní expozice.
Produkce: 7500 lahví.
Výnos: 48 hl / ha
Cena
582 Kč
Ryzlink vlašský
Tyto terasy zasazené na strmých jižních svazích Scharrachu nám dávají bohatý, mohutný a mužný Ryzlink rýnský. Nos lískových ořechů, mandlí a sušeného ovoce, plný a slinící se v ústech, vytvoří harmonické manželství s grilovaným masem nebo v omáčkách.
Cena
589 Kč